今天带大家认识两种油作物，可以让我们甘肃农民种一次吃三年还有多余。植物产量不是很高，但是产油量比花生差不多，而其油的价格高于花生油价格几倍之多。而且油的品质极好，两种油都是高品质以香油为主。但在我们农村就是用作食用油，是不是很奢侈。这主要是不能得到开发和推广，我今天通过自媒体就是想要更多的人了解它们！并且有企业老板可以以引进资金的形式对其加一开发，可以是引用的更加广泛。让更多人了解它，同时给大家的身体健康可以带来更多的福利。让城里人也能吃上更好更健康的油！再者就是让这种油作物发挥它更大价格。
下面我们先给大家分享一下这两种油作物的营养价值和本身具有的功效性。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。此外，亚麻籽油中还含有VE/类黄酮以及钾.锌等矿物质营养元素。1.亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，有抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营养脑细胞，调节植物神经等作用。2.亚麻籽中含有大量多糖，多糖有抗肿瘤，抗病毒，抗血栓，降血脂的作用。3.亚麻籽油中还含有VE，VE是一种强有效的自由基清除剂,有延缓衰老和抗氧化的作用。4.亚麻籽中含有类黄酮23mg/g，类黄酮化合物有降血脂，抗动脉粥样硬化的良好作用。5.亚麻籽中含有丰富的钾、锌等矿物元素，其中钾与维持人体正常血压有关，锌是人体必需的微量元素，对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
市场上的亚麻油价格大概多少钱一斤？这个主要看是那些市场，如果是产地甘肃一般是12—15元一斤。如果是南方以香油价格要元一斤不等。在这里我只给大家分享胡麻油籽在我们甘肃卖是一斤7元到8元每斤，每一斤产油4两左右。纯胡麻油的味道稍微带一点点苦味，油的品质极高，因为含有EPA，对人的大脑是非常有好处的，因此，很多孕妇和坐月子的热尤其喜欢，就像我战友爱人怀孕特意找我给他买亚麻油，给爱人坐月子吃。胡麻油籽每亩产量在—斤左右，属于低产作物，物以稀为贵。
关于紫苏籽我主要给大家分享一下我的很多用途，除了榨油以外，在我们甘肃农村大家把紫苏籽叫都是忍籽大家用它代替芝麻，整个颗粒都可以入食。一般用来做馒头和锅盔都会以紫苏籽做夹心，非常美味。忍籽因为颗粒非常小，一亩地产—斤。每斤忍籽在甘肃产地卖8—10元，产油量每斤6、7两算是产油量比较高的。所以种的人并不多，而且紫苏油一般以香油料为主，除了产地农民会用来作食用油以外，其他基本都是当作香油，特别小时刚吃饭，煮面和煮粥加忍油小孩子爱吃，还对肠胃、消化比较好。
紫苏子中含大量油脂，出油率高达45％左右，油中含亚麻酸62.73％、亚油酸15.43％、油酸12.01％。种子中蛋白质含量占25％，内含18种氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂等。1、紫苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。2、紫苏子有降血脂、降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。3、紫苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。4、紫苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。5、紫苏子有抗癌作用，给易于中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP)喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。。6、紫苏子有抑菌作用，0.1％紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。
