烟雨江南,天堂苏州
江南的小镇上红砖墙瓦、潺流涓溪
评弹、旗袍、琵琶、苏绣等
苏州标志性特色的一幅幅画面映入眼帘
然而
苏州美食对于吃货来说
就像来到“美食天堂”
说起“苏州印象”
小桥流水、粉墙黛瓦便跃然眼前
那说起“苏州味道”
你脑海中最先浮现的又是什么?
是青团子、还是清炒虾仁?
是梅花糕、还是蟹粉小笼包?
是酒酿饼、还是绿叶酱汁肉?
是枣泥拉糕、还是红烧塘鲤鱼?
是赤豆糖粥、还是马兰头拌香干?
……
打住,不能再报啦
小编已经馋了……
早有耳闻苏州独墅湖世尊酒店的
“苏州味道”主题自助餐
那是如雷贯耳、鼎鼎有名啊~
今天就让小编带着你们一起去探寻
记忆中的“苏州味道”吧!
豪华迷人的环境
一踏入酒店内,小编就被这豪华的装修和迷人的香味给迷住了~
这些细节无一不彰显出酒店的品质,首先就得给一个大大的赞了!
厅外错落着假山以及映入满眼的绿草,环境静谧却又不失闲情逸趣~
忍不住的拿起手机拍个不停~但我们毕竟是来吃吃吃的啊!!放下手机,everybody吃起来~!
精致入味的菜品
在如此湖景桌前面对如此佳肴,“埃及长绒棉的床单上沐浴着北大西洋的风吃着用金丝楠木的托盘拖着的炖海南文昌走地鸡”又算什么?!不过我们一个一个来,先从点心开始~
蟹粉小笼包
啧啧啧,鲜美无比的蟹粉小笼包摆上桌来的时候,直接目光锁定!
吃前牢记记住吃小笼包口诀“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”!咬下去一包蟹油,齿颊留香~那个鲜美程度啊,你自己琢磨吧~吃完上瘾的感觉!
苏式青团子
宛如绿宝石一般珠圆玉润、晶莹剔透的青团子,咬一口糯韧绵软,甘甜细腻,细嫩滑爽~将还冒着热气的青团往嘴里一塞,顿时满嘴留香,充满了春天的气息~
姑苏赤豆糖粥
赤豆糊非常香甜,口感顺滑,汤汁粘稠,吃上一口,心里暖呼呼的~
苏式酒酿饼
春天的时令点心酒酿饼来啦~它甜肥软韧,油润晶莹~张嘴咬上一口,可谓“酒不醉人人自醉”啦~
桂花糖藕
夹起一块糖藕来,细弱的藕丝清晰可见~咬下一口,红糖的甜,白糖的甘,藕的爽口,糯米的细腻,回味无穷。咽下去,喉咙里还会有一阵清凉~
苏式传统两面黄
两面黄可是曾被誉为“面条中的皇帝”呐~面条表面两面炸制焦脆,但是里面的面条柔软,口感的冲撞很强烈~~
苏式枣泥拉糕
夹起一块菱形的枣泥拉糕,软软的咬一口~深深的感受拉糕的绵软蓬松却又不失弹性~
品尝完一些传统的苏式糕点后
小编就要带你们“开荤”啦!
做好准备了没?Go~
传统白什盘
先上苏帮菜中最经典的传统菜之一:白什盘。它是一盘不用任何调色的、白炒的什锦菜~用一个字来形容白什盘,那就是“鲜”。你想想,一盘融合了鱼片、腰花、鸡胗还有笋的菜肴,那味道真是妙不可言了~
香椿头炒土鸡蛋
这道金黄翠绿相间的就是香椿头炒土鸡蛋了~香椿味浓,味道香辣鲜美,还具有滋补的功效哦~
清炒手拨虾仁
紧接着,小编被这散发着江南水乡清秀气质的清炒手剥虾仁吸引住了:
舀上一勺来,滑嫩的虾仁清淡爽口,忍不住的多舀几勺~(小编最爱~)
绿叶酱汁肉
各位小伙伴千万不要被它的外表所迷惑,以为就是一大坨的肥肉~
其实它入口酥而不烂,肥而不腻,卤汁香艳,鲜美无比~~不仅如此,它还具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用哦!
黄鳝炒螺蛳
又是一道极其鲜美的菜肴!黄鳝和螺蛳的鲜美碰撞在一起,给了小编味蕾上巨大的冲击~~好吃到停不下来!你们看看那泛着鲜美油光的黄鳝和螺蛳啊~
红烧塘鲤鱼
恕小编“有眼不识泰山”!我竟然远远的把它看成了梅干菜……凑近一看!原来是红烧塘鲤鱼啊~
它那全身呈绿色的昂刺鱼晶莹剔透,如娃娃一般,烧成汤后,颜色淡黄,仿佛放了牛奶一般,绵软润滑,入口即消~~
清蒸咸鲈鱼
这道菜强烈安利给脑力工作者!因为鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,所以清蒸咸鲈鱼最补脑啦!
再说口味:裹着黄金般色泽汤汁的鱼肉,入口细嫩爽滑,同时也将鱼肉的鲜美完全的呈现,吃到嘴里绝对每一口都是享受啊!!
苏式菊花鱼
小编这回没有眼拙了,自然认出了这就是令人食欲大开的菊花鱼~
只见厨师麻利的将茄汁浇在白酥的鱼肉上,很快的就呈现出了我们看见的“苏式菊花鱼”啦!成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口~~
姑苏腌笃鲜
吃饱了该考虑喝足了~小编听人说腌笃鲜是春天必喝的一种汤,它口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚~吃完这么多美食后来一碗,口齿留香~
甜点
看着这些色泽鲜艳、动人可口的饭后甜点,即使已经吃饱喝足也忍不住再尝上几口来自甜食的宠幸~
随着城市的发展、外来人口的增多
姑苏城内菜品的口味也是越来越多样化
在这满街都是料理、火锅的今天
苏州独墅湖世尊酒店依然坚持着
将“苏州味道”送给这座城市的每一位食客
热爱苏州味道的你
是不是蠢蠢欲动了?
福利驾到,吃货接好!
苏州独墅湖世尊酒店
“苏州味道”主题自助餐
原价元/位
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