北京知名白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdflx/秋天，肺脏最容易受伤！咳嗽、气管炎、肺炎……统统来袭！除了对症治疗，今天为大家奉上润肺的终极食疗招，都是润肺好手！
两款水果
1梨
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。对急性气管炎和上呼吸道感染者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
做法
川贝蒸梨：先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。
这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。如果嗓子不舒服，尽可以放心食用。
冰糖银耳梨水：这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。
2枇杷
枇杷肉柔软多汁，味甜，有清肺润肺、止咳化痰、润五脏之功效。除生吃，枇杷还可做酱。
做法
把空瓶子洗净，放大锅里煮半小时消毒。枇杷去皮去核，放不锈钢锅里，文火慢慢熬，不停搅拌，等枇杷汁水有点收干，边搅边慢慢放白砂糖，直到枇杷果肉成浓酱，停止搅拌，没有水分渗出就可以了。
三款茶饮
1罗汉果茶
罗汉果性凉，入口味道甘甜。适宜吸烟人士及长期用嗓过度的人群饮用。
做法
泡之前先把壳去掉，把剩下的部分拍碎，再泡，更容易入味。
2胖大海茶
胖大海具有利咽的作用，如果有点咳嗽、咽喉肿痛，而且干痒音哑，不妨买点胖大海泡着喝。
做法
开水冲泡即可。还可以加点薄荷干叶，可以让这款茶止咳利咽效果更好。
3白萝卜绿茶
实在不愿意去药店买罗汉果和胖大海，可以利用日常食材来做茶饮。这款茶饮可以预防感冒，顺气助消化，对于咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音患者，还可以用白萝卜捣汁与姜汁同服。
做法
白萝卜洗净，带皮切成圆片，放入锅中加入足量水，大火烧沸后转小火，煮约15分钟。煮好后，关火，加少许盐，放入绿茶，盖盖子闷约5分钟后代茶饮用。
四款粥汤
1太子参粥
人参虽可大补，但是并不适合日常保健，而太子参的补劲比较缓和，是老少皆宜的养生中药，生活中不妨常备。除了补气之外，太子参还可以健脾胃、润肺。
做法
太子参、北沙参、枇杷叶各10克，粳米克。北沙参、枇杷叶煎水取汁，放入太子参、粳米煮成稀粥，以白糖调味吃。
2蜜橘银耳粥
蜜橘具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。加上银耳，可以滋养皮肤，润肺止咳。
做法
银耳20克、蜜橘50克(可用蜜橘罐头)、冰糖适量。银耳用水浸泡，撕成小朵洗净，加水毫升煮至软，放入蜜橘肉、大火煮沸后，改用小火煮15~20分钟，然后根据个人口味加入适量冰糖即可。
3四仁粥
“四仁粥”是以白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁和粳米一起做成的粥。白果仁含银杏酸、银杏酚、杏黄素等成分，有降脂降醇，收敛除湿等功效。甜杏仁含黄酮类、多酚类成分，有镇咳平喘，消炎镇痛等功效。核桃仁含蛋白质、不饱和脂肪酸等，有防癌抗癌，温肺定喘等功效。
做法
四仁各10克研碎，加和粳米50克，一起熬粥即可。
4萝卜银耳汤
银耳、白萝卜、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、鸡汤等食物具有清热、生津、养阴、润肺的作用。如果秋季常常出现上火、便秘、咳嗽等不适，可以喝上一碗此汤来润肺。
做法
白萝卜克、银耳15克，洗净后将白萝卜切成丝，银耳用水泡发，大火烧开后转小火煮30分钟，加少许盐就可以了。
中医中药养生盘点6种滋阴润肺的中药1、款冬花
中医认为，款冬花性味辛、温，入肺经，有润肺下气、止咳化痰之功。本品辛散质润，温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘。无论外感、内伤咳嗽，寒性咳嗽，热性咳嗽，均可选用，故有治疗咳嗽要药之称，但其以温而不热、辛而不燥、甘而不滞为特点，因此对于肺虚久嗽、肺寒痰多之咳嗽最为适用。款冬花常经蜜炙之后使用，称为炙冬花，以增强润肺止咳平喘作用。临床上冬花多与其他药物配伍以增强疗效，如冬花重在止咳，紫菀重在祛痰，止咳方中，二药常配伍使用，共奏化痰止咳之效;若与麻黄、杏仁、苏子为伍，称款冬定喘汤，治痰嗽哮喘遇冷即发之症，疗效颇佳。2、银耳
银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等，其有“菌中之冠”的美称。中医指出，银耳性平，味甘，是名贵的营养滋补的佳品，同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效。
银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。3、麦冬
麦冬性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。常用量为10~15克。亦可入丸、散，或熬膏，或泡茶饮服。传统认为，养阴润肺、益胃生津多用去心麦冬，清心除烦多用连心麦冬。
临床上常用麦冬配伍人参、五味子，以增强滋阴润燥的功效，用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。4、川贝
川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为：“贝母，开郁、下气、化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒，治疗阴虚燥咳效果较好。
若肺燥阴虚咳嗽，痰中带血，可用川贝3克加适量冰糖和水，用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味，常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤毫升，放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤，每天用量通常在10克以内。5、沙参
沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬加水适量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液与大米共煮粥，待粥将熟时，加入冰糖调味即可，每日1剂。具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效。6、玉竹
玉竹味甘、性平，入肺、胃二经。具有滋阴润燥、除烦止咳之功效。用于热病伤阴、肺胃燥热、咳嗽少痰、心烦口渴、虚劳发热、消谷易饥、尿频、筋脉失养挛痛、素体阴虚、风湿自汗、劳疟寒热等症。《本草纲目》介绍该药主治“风温自汗灼热，及劳疟寒热，脾胃虚乏，男子小便频数，失精，一切虚损”。
现代药理研究表明，玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用，特别适合糖尿病合并秋燥者食用。常用量为10-15克，水煎代茶饮，也可与大米一起煮粥食用。
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